Kann man für selbstgemachte Gummibärchen auch gelierzucker nehmen statt normalen Zucker nehmen?
bitte schnell antworten
lg, kim
4 Antworten
Ja natürlich, nimm ihn, kein Problem, die werden mit normalen Zucker nicht fest.
Ja. Da wird es einfach fester. Bzw. Du brauchst weniger Gelatine.
Woher ich das weiß:Hobby – Bei uns gehören seit vielen Jahren die Töpfe & Pfannen mir.
Ja geht, aber nicht zu viel, sonst wirds zu fest
Gelierzucker enthält Gelatine, wenn dann brauchst du weniger Gelantiene, wird aber schwieriger mit der Mengenangabe.
