Mit welchem Weissabgleich arbeitet man da? Auf was ist noch zu achten?
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Auf die richtige Belichtungszeit und immer mit Stativ.

Stativ - Bltz aus!
Gonzo am 21. November 2008 11:52 und still halten:-)

Falls du Analog fotografierst den Weißabgleich erst mit Digitalkamera austesten
Anna92 am 21. November 2008 21:28 hä?
...und was machst Du dann mit der Erkenntnis bei der analogen Kamera?
Selbst wenn man mit einer Digitalkamera Fotografiert ist der "korrekte" Weisabgleich unangebracht, sonst werden die Bilder kalt und stimmungslos.
In der Regel reicht einfach draufhalten und die Bilder werden gut.
Für eine heimelige nicht zu helle Belichtung kann man bei besseren Kameras von Vornherein eine Belichtungskorrektur von minus 1-2 Blenden einstellen.
Ob Stativ oder "aus der Hand" kommt darauf an, ob die Bilder "knackscharf" werden müssen (dann darf sich aber auch das Motiv nicht bewegen), oft verleihen aber leichte Wischeffekte bei Schnappschüssen ohne Stativ den Bildern eine reizvollere Anmutung.
Die Kamera sollte auch bei hoher Empfindlichkeits-Einstellung gute "Rauschwerte" haben, daher eignen sich Kameras mit einer Auflösung von max. 6 Megapix in der Regel besser für solche Aufnahmen, als Pixelmonster.

Kerzenlicht hat ja eine ganz andere Wärme als Tages- oder Kunstlicht. Man mist die Temperatur des Lichts in Kelvin, hier ist eine Tabelle:http://www.schorsch.com/de/kbase/glossary/farbtemperatur.html
Für jede Art von Licht brauchst du einen WB. Ich denke, dass du ein bisschen rumexperementierts und dann bald das richtige Setting gefunden haben wirst!

Wenn Dir das Ergebnis des automatischen Weissabgleichs zu kalt ist, kannst Du die Einstellung "Glühlampenlicht" nehmen. Die Bilder werden dann leicht rotstichig, was aber sehr zur besonderen Stimmung bei diesem Licht beiträgt. Dass ein Stativ (oder ein Bohnensack) wichtig ist, wurde ja schon gesagt.
Eine einfache frage so schwierig zu beantworen ist auch eine Kunst, ob du nun den Weißabgleich richtig ausnutzt oder mit einer kelvin arbeitest die annähernd an die Kerzlichthelligkeit rantritt ist eigentlich Nebensache (nicht gleich heulen, es speilt für Profies eine sehr große Rolle) aber das wichtigste ist wie schon erwähnt mit einem Stativ arbeiten einer kleinen Blende und kurzen Belichtung. Es sei denn du möchtest ein wenig schleier um die Kerze, dnn würde ich eine etwas längere Belichtung nehmen aber nicht zu lang. viel spaß beim gelingen. Und beim Fotografieren gilt immer, AUSPROBIEREN.