Kakao statt Mehl

kann ich bei diesem Rezaptauch Anstelle des Mehls Kakaopulver nehmen?

http://www.chefkoch.de/rezepte/1381811243409031/Franzoesischer-Schokoladenkuchen.html

Danke

Answer 1

[Schnucki2000]

Nein, das geht nicht. Mehl verhält sich beim Backen völlig anders als Kakao - ohne Mehl kein Kuchen, sondern Schoko-Matsch

Answer 2

[Doradina]

Würde ich nicht machen, aber man könnte Speisestärke, gemahlene Mandeln oder gemahlene Haselnüsse nehmen. Viel Spaß beim backen!

Answer 3

[Montiriesenkatz]

versuche es doch einfach.. ICH würde es nicht machen..

Answer 4

[schlossgeist]

Natürlich nicht: Mehl kann man nicht mit Kakao ersetzen.